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De l’argent pour l’agriculture biologique

Le gouvernement souhaite encourager l’agriculture biologique. Car la France qui est le premier pays agricole en Europe n’est qu’au 13ème rang quand il s’agit d’agriculture biologique.

AB ' : pour ' agriculture biologique ', dans les supermarchés ou dans les magasins spécialisés, tu repères les produits issus de l’agriculture biologique parce qu’ils portent cette mention sur leur étiquette. Elle certifie notamment que ces aliments ont été produits sans recours aux engrais et pesticides, dans la meilleure terre possible… Cette mention ne garantit pas le goût ou les effets bénéfiques pour la santé. C’est cette notion que le gouvernement souhaite clarifier, car elle n’est pas bien comprise par les consommateurs. 10,8 millions d’euros sur 3 ans seront attribués à l’agriculture biologique. L’enseignement et la recherche vont être encouragés. En effet, la France, premier pays agricole européen n’est qu’à la 13ème place en ce qui concerne l’agriculture biologique. Pourtant les Français seraient tentés d’acheter ces produits, (plus de la moitié d’entre eux ont au moins acheté un produit bio en 2003), même s’ils les trouvent trop chers. De plus, seuls les œufs ' bio ', pondus par des poules élevées en plein air et nourries d’aliments issus de l’agriculture biologique sont un vrai succès commercial

le 05 fevrier 2004

la rédac



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